22 października, 2014 Grzegorz Łapanowski
Kozi ser na słodko
Aby osłodzić naszym dzieciakom jesień, no i szkołę możemy podać smakołyk, który jest nie tylko znakomity, ale też zdrowy.
Składniki:opakowanie koziego sera twarogowego
1 gruszka
¼ bulwy kopru włoskiego
kilka gałązek trybuli lub estragonu
4 łyżki miodu
4 łyżki masła
2 gałązki rozmarynu
Przygotowanie:
1. Na maśle dusimy rozmaryn. Dodajemy miodu i chwilę gotujemy, aby smaki się połączymy
2. Gruszkę tniemy w cieniutkie płatki.
4. Koper włoski drobno siekamy.
5. Na talerzu układamy kawałeczki koziego sera.
6. Dekorujemy gruszką, koprem i ziołami.
7. Polewamy sosem miodowo rozmarynowym.