Power Mama gotuje

CookUp
30 listopada 2016, 12:30

Zapraszamy na nowy cykl kulinarny Power Mama w CookUp Studio!

Będzie o macierzyństwie w rytmie slow, czyli o tym jak zdrowo i dobrze odżywiać siebie i swoich najbliższych, zwłaszcza w ważnych momentach życia mamy: w ciąży, czy podczas karmienia piersią, o tym jak wprowadzać pokarmy do diety malucha, jak zdrowo gotować dla najbliższych, jak budować dobre nawyki żywieniowe oraz jak gotować dla niejadków. Wszystko pod czujnym okiem dietetyka – współprowadzącego zajęcia.

Tym razem tematem zajęć będzie zdrowe gotowanie dla najbliższych. Mamy dowiedzą się, jak nie spędzając w kuchni wielu godzin, przygotowywać zdrowe posiłki dla najbliższych. Nauczą się modyfikować potrawy tak, aby były odpowiednie i w pełni odżywcze dla dzieciaków i pozostałych członków rodziny – bez konieczności gotowania kilku oddzielnych dań dla każdego. Organizatorzy opowiedzą, co jest ważne w jadłospisie dziecka i jak dostosować dorosłe potrawy do dziecięcych zaleceń żywieniowych oraz jak je serwować, by były atrakcyjne dla dzieci.

Pod okiem Dominiki Krzemińskiej, szefowej kultowej restauracji Przegryź, powstanie całodniowy jadłospis z kilkoma sposobami jego modyfikacji. W programie: owsianka na 3 sposoby: koktajl owsiany, owsianka „nocna” oraz granola, kasza pęczak ze szpinakiem i cukinią, kasza pęczak z pieczonym łososiem, łosoś pieczony w pomarańczach, zupa z kopru włoskiego i łososia, pierś z kaczki metodą 10 minut, noga kaczki confit oraz warzywa z mlekiem kokosowym i ryżem. A na deser: zdrowe zamienniki tradycyjnych słodkości: czekoladowy budyń jaglany, deser chia z cytryną oraz gruszka z sosem waniliowym. Na warsztatach serwowany będzie jesienny napar.

Power Mama: zdrowe gotowanie dla rodziny
CookUp Studio Mokotów, Warszawa
Czas trwania: 3-4 godz.
Cena: 290 zł